Prodia Fructose is een vruchtensuiker, dat een natuurlijke bron van energie is.
Fructose is meestal zoeter dan gewone suiker, terwijl de energiewaarde dezelfde is. Hoe minder u gebruikt, hoe minder caloriën u inneemt bij dezelfde zoetwaarde.
Prodia Fructose heeft een vergelijkbare smaak dan bij gewone suiker. Het heeft geen bittere nasmaak, waardoor de smaak in gerechten en drankjes behouden blijft. Fructose wordt trager opgenomen in het lichaam dan gewone suiker. Hierdoor geeft fructose geen overbelasting is het metabolisme van de koolhydraten en heeft u bijgevolg minder insuline nodig voor opname. Prodia Fructose is geschikt bij sportvoeding, aangezien de vrijgekomen energie gedurende langere periode benut wordt. Het is ideaal voor het zoeten en bereiden van allerlei gerechten en drankjes.